學校食堂承包合同及費用規定

一、合同

學校食堂的承包合同是明確學校與承包方之間權益的關鍵文件。合同應包括以下主要內容：

承包方的基本信息：包括公司名稱、注冊地址、法定代表人等。

承包的標的物：明確食堂的具體位置、面積、設備等。

服務內容：承包方應提供哪些服務，如餐飲服務、衛生清潔服務等。

服務期限：合同應明確承包期限，以及合同到期后的續約方式。

費用條款：包括承包金、支付方式、發票等相關費用。

違約責任：如一方違約，應承擔的責任及賠償方式。

其他條款：如合同解除的條件、爭議解決方式等。

在簽訂合同時，學校應確保合同內容完整、合法，并明確雙方的權利和義務。同時，為了確保合同的履行，學校應要求承包方繳納一定的保證金。

二、費用規定

學校食堂承包的費用主要包括承包金、食材采購費用、人員工資等。以下是各項費用的具體規定：

承包金：承包金是學校向承包方支付的費用，以補償承包方為學校提供服務的成本。承包金的數額應基于食堂的規模、設備、人員等因素綜合考慮，通常以年度為單位支付。

食材采購費用：食材采購費用是學校食堂運營中的主要成本之一。學校可以與承包方協商確定食材的采購方式，如由承包方自行采購或由學校統一采購后交給承包方管理等。

人員工資：學校食堂的人員通常由承包方雇傭和管理，因此人員工資也是食堂運營中的重要成本之一。人員工資的數額應按照當地工資水平、崗位需求等因素綜合考慮。

除了以上費用外，可能還會產生一些其他費用，如食堂設備的維護和更新費用、清潔用品費用等。這些費用應根據實際情況進行協商確定。